Raaka-aineet
| parillinen määrä silakkafileitä | |
| philadelphia kevätsipuli-mustapippuri tuorejuustoa | |
| suolaa |
Ohje
Levitä puolet silakkafileistä nahkapuoli alaspäin uunipellille. Ripauta vähän suolaa fileille. Sivele jokaiselle n. teelusikallinen tuorejuustoa. Laita päälle toinen silakkafile nahkapuoli ylöspäin. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin vartti.